Udržitelnost potravinářských obalů nelze posuzovat pouze podle spotřeby materiálu. Lehčí obal může znamenat větší zátěž pro životní prostředí, pokud zkrátí trvanlivost potraviny nebo zkomplikuje recyklaci. Emmanouil Gitsis, manažer pro udržitelnost ve společnosti Avery Dennison, upozorňuje, že rozhoduje celý obalový systém včetně etiket, lepidel a uzávěrů. Proč může být úspora obalového materiálu ve výsledku kontraproduktivní? A jak mohou etikety či lepidla ovlivnit recyklovatelnost obalu i související náklady?